山の事はぼちぼち、家族の状況などのよもやま話です。
長野ならではの情報発信や第2の故郷?(カメだけに)の海や地球の環境の事も
書いていければいいなあと思います。

2013年7月3日水曜日

淡竹

先日汁にした淡竹です。
細長いのが特徴です。
家でもサバ缶買ってきて作りました。
美味しかったです。
ただ、皮むきとあく抜きがちょっと面倒?


この前作ったこんにゃくです。
独特な臭みがなく美味しいです。
やはり手作りはいいな~。

もらったブロッコリーと取れたて玉ねぎが昼時に出ました。美味しいです。

0 件のコメント: